2016/11/26

[日本‧北海道] 函館泡湯~湯の川プリンスホテル渚亭(湯川王子飯店渚亭)~晚餐篇




    這次定的方案是在餐廳吃和膳食。


    餐廳用餐的環境是包廂一間一間。桌上有茶不夠可以再自己加。用餐的時候是完全獨立的空間。


桌上有可以加點的酒單
這餐的菜單,如過吃不飽還可以和服務人員要白飯喔

    這餐滿特別的是,會有兩種菜餚是在餐前要先選擇的。一種是飯的種類,另外一種是燒物的魚。魚有兩種不同的魚可以選擇,這邊沒照到,飯的選擇就是下面這張的種類。有五種不同的餐點可以選,還有標出中文和韓文~

    第一種是釜飯,第二種是山藥泥加飯,第三種是蟹肉飯,第四種是冷的蕎麥麵,第五種就是單純的白飯。

餐前酒和酒菜跟沙拉(止皿),酒菜有函館名物醃透抽









右上角是生魚片

生菜很棒!
左邊是(一皿)和(溫物)
小小的蟹腳

    烤物的魚有兩種,我們各點一個。

這個是在函館很常看到的ホッケ
這是另一種魚,忘記名字了XDD但吃起來比較油比較嫩

蟹肉飯。釜飯的話會是服務人員在旁邊從釜中盛到碗裡後端上來

配飯的醃菜(香物) 還有味增湯
(進肴) 石板燒牛自己烤熟度!!


最後是(煮物) 馬鈴薯料理
不得不說,是很奇怪的料理XD
吃飽喝足,最後是連盤子也冰冰涼涼的甜點

    不得不說,對比起上一次的定山溪晚餐,突然覺得這CP值好高啊!晚餐好吃吃撐撐之外,住的還是有露天風呂的房型。雖然房價比起湯之川這區其他的貴上不少,但是海景與個人湯屋無敵。而且說實話,在日本很多地方的溫泉區,如果要住到房間有個人湯屋的房型,應該都不只這個價錢了。


    本次住房如果以日幣對新台幣約0.28匯率來看的話,一晚周末房價約是10500NTD。平日會更便宜一些,如果不面海,只是要個人湯屋也會更便宜。

    相較於之前去住過的宜蘭日式湯宿,以相同周末售價來看,一晚要8800NTD,和渚亭大概差了1700NTD。雖然宜蘭房間大一些,但就只有個人湯屋,沒有大浴場,當然也沒有海,不過某些房型有些微造景可看。但在一泊二食的二食上面,就輸比較多了。早餐渚亭是吃buffet,菜色算很多,還可自製生魚片丼飯,不過畢竟渚亭是大飯店,成本上就有差,我們就不和宜蘭民宿比早餐豐盛度(不過宜蘭民宿早餐有很多在地特色入菜)。但在晚餐精緻度上面還是差一大截,不得不說日本飯店的精緻度還是大勝。











[日本‧北海道] 函館泡湯~湯の川プリンスホテル渚亭(湯川王子飯店渚亭)~房間篇


    這兩次因為託虎航與酷航開航促銷的福,短短兩個月內就來了兩次北海道旅行!這根本是以前傳統航空票價動輒一萬兩萬時代時所不敢想像的。

    不過假期總是沒那麼多,所以最後就變成函館市內周末小旅行,也因為票價便宜時間短,所以就狠下心來訂了一間享受為主的海景溫泉旅館。

    湯川王子飯店渚亭就在函館旁邊的湯之川溫泉區海邊。房價算是這區很高的飯店,但是擁有幾乎全客室都有的露天溫泉風呂(不是熱水是溫泉水喔!)與無敵海景根本無人能比。飯店的宣傳就打著,擁有著全日本最多共115間的溫泉露天風呂客室為自豪。

    每次找飯店都是以CP值最高為目標(當然希望越便宜越好,不然只能回家吃稀飯,泡麵還太貴吃不起),當然,這次還是訂了最便宜的房型,但是為了要有海景,價格還是下不去。這次定的是有露天風呂的海景房中最小的客室-8疊。晚餐則是選擇了和式(還有buffet和握壽司套餐可以選擇)

    進入大廳check in時,會被服務人員帶去座位區喝迎賓飲料及專屬人員進行check in手續。迎賓飲料有很多種可以選擇,MENU有英文版的不要擔心。check in時會確認晚餐時間。辦好手續之後會有專人帶至房間解說。大概會介紹一下泡湯時要帶的毛巾或是不能帶出房間的東西這樣。放內有附浴袍,但這次我是訂禁菸房,但有一件浴袍打開來都是菸味很可怕,非常非常可怕,可怕到我以為它根本沒有洗就裝袋了。原本打算要用後來就丟在一邊不用了,所以也沒有再和櫃台要新的。


    一進房間門玄關左手邊是小冰箱,再來的壁櫥是收納睡覺用的棉被等用具。

    右手邊是洗手台和廁所,對,當然沒有浴室,因為浴室在靠海的露天風呂那邊啊XD


    房間是八疊的海測露天風呂禁菸房。這個房型的房間全館好像只有3間,所以要預約要早點。

    房間不大,這間房間是邊間,右邊牆上有個窗戶,望出去是街景。正前方就是客室內露天風呂的地方。右邊的門出去是浴室,浴室裡有個門再通往左邊的露天風呂。浴室內有暖房的設備,如果怕冷的可以先啟動暖房按鈕,讓浴室內溫暖一些再進入洗澡,暖房功能好像只會持續15分鐘。浴室門口也有擦腳巾,避免腳濕濕的踩入房間榻榻米上。

    房間內也有配置加濕機,溫泉旅館內有配置加濕機的基本上都會先幫你把水裝好,所以要打開的時候,看到start鍵按下去就對了!



    房間右手邊是有一面窗戶的牆,另一面則是放有電視與房間的衣櫥所在之處。

    衣櫥裡面不免除的有保險櫃之外,還有泡湯的浴衣和毛巾。浴衣有分館內活動與泡湯穿,以及在房內穿的兩種。帶房的服務人員會清楚說明。



浴衣分有不同size,櫃子上有標註

    浴室門打開會看到小小的沖洗空間,就和大浴場的差不多。 左邊的玻璃門出去就是客房的露天風呂囉!


晚上的氣氛很有泡湯的FU
湯池不算小,坐著腳可以伸直喔
    從房間的露天風呂看出去,白天和晚上的景色是兩種不同的FU。

    湯池左邊的小牌子還有告訴你,往哪裡看是看到甚麼景色。

晚上是種黑夜的朦朧美
白天是廣闊無際的藍天青海
享受

    但是要小心的是,因為飯店靠海,所以清早時會有很多海鳥在外面飛來飛去,飯店也有貼公告請大家注意。不過這次入住的經驗是,在泡湯時會看到鳥一直飛來飛去,但不會飛進來啦。

    飯店也還有很多種不同的房型,也有房間是足湯的房型可以選擇,不過足湯的房型好像都面街景。也有湯池是檜木的房型,但數量很少。當然,也有一班沒有露天風呂的房型,這種就便宜很多。也有單人房喔!

    飯店的大浴場記得是男女不會換邊的。女生的風呂一進去會有兩三個池,其中一個是寢湯,其他則是差別在水溫不同。再往裡面走還會有一區沖洗區,沖洗區後面是可以躺在塑膠躺椅上的三溫暖區,裏面牆上的時鐘我到後來才發現是算12分鐘走一圈的(掩面)。在往後面走則是形狀奇怪的露天風呂區,不過因為有隱密性的問題,所以其實有點半室內的感覺,只是有一面沒有牆壁的露天風呂。男生的露天風呂好像就比較開放,但可能要比較注意有沒有鳥ㄉㄚ\ ㄅㄧㄢ\ (?)



湯の川プリンスホテル渚亭
http://nagisatei.info/
北海道函館市湯川町1丁目2番25号
0138-57-3911



可以坐路面電車到"湯之川溫泉"站下車,徒步約10分鐘
或是可以坐巴士,會在飯店門口下車喔。
從函館站可以在站前巴士站3號站牌,坐6系統[日吉営業所行]、或是96系統[函館空港行],大約15分鐘可以到達。



本次入住 : 
和食膳プラン【海側】 ◇禁煙室◇露天風呂付和室(8畳)
週六
兩人入住,一人17,100円(未稅) + 150円入湯稅/人,共37,236円(含稅)



















2016/11/25

[日本‧北海道] 函館泡湯~うにむらかみ函館本店~函館朝市旁的海膽料理專賣店


    從訂好機票一直到還沒出發為止,心心繫繫念念都是要來有名產海膽的北海道吃海膽,雖然我並不是海膽狂熱者就是了,但是怎麼能不跟風體驗一下!

     うにむらかみ位在函館朝市的小巷子進來,建築物身處在東橫INN另一側緊鄰它(如下圖)。うにむらかみ還有一間分店在札幌市區。所以如果沒辦法前往函館品嘗本店的話,在札幌市也是可以嚐的到的。うにむらかみ函館本店在Tabelog上有著3.70的高分,對於海膽的狂熱者來說,相較於在台灣吃個兩口海膽膽就貴鬆鬆,這邊實在是一間可以海膽吃爽爽的店!


從函館朝市巷子直直走進去在左手邊

    官網首頁就是一大堆的海膽是想逼死誰~~~



    店裡賣的料理是以海鮮丼飯與海膽為主,可以點整碗都是海膽的丼飯,也可以與其他配料一起搭配。還有賣一些熱食的料理。

   


    其他品項可以上官網觀看→按這裡

    入座後會先送上熱茶,冷冷的天喝熱熱的茶好舒爽!


    店裡還有小白板會標註,今日店裡海膽的來源地。


    我們點了一個兩色丼和一個三色丼,再加點了焗烤海膽與函館當地名物真ホッケ。

自家製うに屋のウニグラタン

    先上桌的是焗烤海膽,小小一碗,海膽味不重,大部分是奶醬,吃一吃覺得應該要點顆MENU上的烤海膽(ウニ焼き)試試才對!

真ホッケ

    接著是烤魚先上來,烤魚很大一條,肉質很不錯,不過皮很韌,可能是這魚本來就這樣,或是烤了之後變這樣XD對於魚我認識的不多,沒辦法為大家介紹,只能幫大家吃了。


うに入り二色丼


    接著上來的就是重頭戲海鮮丼飯了!

    丼飯之外還會附一碗味增湯及漬菜。

    我是點小碗的うに入り二色丼,搭海膽與干貝(ホタテ)。小碗真的很小碗喔,碗迷你可愛。不過其實大碗也沒有很大就是了。今天剛好沒有搭一整個木盒的海膽餐。

    不過,對於海膽真的覺得沒有特別喜愛,所以也說不出來這個到底是好不好,應該是很新鮮,沒有可怕的藥水味或腥味。在日本吃過最難吃的海膽就是上次去築地市場吃的了...看來去築地市場沒有辦法隨便選一家就都好吃,明明那家也很多人排隊T^T,可是上次在福岡吃的很不錯說...干貝的話很不錯,也很大顆新鮮,是說在台灣生食干貝好像也是不便宜@@


三色丼
    另一碗是Lsize的三色丼。裡面搭配了海膽、鮭魚卵(イクラ)和魷魚(イカ)。

    イカ好吃!

    原本還想要點海膽炊粥的,但是怕吃太飽作罷,現在想想還是好想吃喔。

   


    店門口收銀檯旁邊還有大水族箱,裡面有許多生鮮,還有這個長的很奇怪的魚,不知道叫甚麼名字,扁扁的,和一般認知的魚長的不太一樣!

    吃飽喝足,準備開始在函館的旅程!





うにむらかみ函館本店
http://www.uni-murakami.com/hakodate/
北海道函館市大手町22-1
TEL:0138-26-8821
営業時間
4月下旬~9月30日
午 AM 9:00~PM 2:30  Last Order PM 2:00
晚 PM 5:00~PM 10:00   Last Order   PM 9:00
10/1~4月下旬
午 AM 11:00~PM 2:30   Last Order  PM 2:00
晚 PM 5:00~PM10:00 Last Order  PM 9:00
定休日
每週三